Rapsolie Ø Nyborggaard

Nyborggaard Rapsolie Ø (1 L) er en koldpresset olie fra det vestjyske landbrug. Olien er udvundet ved en særdeles skånsom presning af økologiske rapsfrø, der er dyrket på gårdens egne marker i Vestjylland. For at sikre oliens kvalitet foregår presningen i en mørk og beskyttet atmosfære, hvilket beskytter olien mod lys og ilt, så smag og farve bevares.

Rapsolie kaldes ofte for “Nordens olivenolie” på grund af sin alsidighed og fine profil. Den indeholder umættede fedtsyrer. Udskiftning af mættede fedtstoffer i kosten med umættede fedtstoffer bidrager til at vedligeholde et normalt kolesterolniveau i blodet. Den praktiske bag-in-box emballage forhindrer luft i at trænge ind under tapning, hvilket forlænger oliens holdbarhed og gør den nem at dosere i køkkenet.

Værd at vide om produktet:

Anvendelse:

Brug olien i salatdressinger, til hjemmelavet pesto eller i dit bagværk for en blød tekstur. Den milde smag gør den også velegnet som base i supper og saucer. Bør opbevares mørkt og køligt.

Om Nyborggaard:

Nyborggaard står for autentisk dansk landbrug med fokus på økologi og sporbarhed. Ved selv at stå for hele værdikæden fra såning til tapning garanterer de et rent produkt uden unødige tilsætningsstoffer.