Brodo Bone Broth Vildt (390 ml)

Brodo Bone Broth Vildt er en karakterfuld og rustik bouillon til de retter, der kræver en helt særlig intensitet. Denne variant er kogt på ben fra hjortevildt, hvilket giver en unik, vild og skovagtig smagsprofil, som man sjældent finder i almindelige fonde. Efter mere end 18 timers kogning står man tilbage med en meget koncentreret smagsbase, der er skræddersyet til det nordiske køkken og efterårets mange tunge retter.

Denne Brodo Bone Broth er det hemmelige våben til din næste vildtgryde eller en intens svampesovs. Den dybe, mørke smag fra hjortebenene tilfører en autenticitet, som er vanskelig at genskabe med almindelig oksefond. Ved at bruge friske, udvalgte råvarer sikrer Brodo, at du får en bouillon, der ikke blot smager fantastisk, men også tilfører en kompleksitet til din madlavning, som vil imponere enhver gæst omkring middagsbordet.

Værd at vide om Brodo Bone Broth Vildt:

Brodo – Naturens kraft på glas

Brodo tager udgangspunkt i naturens egne ressourcer og forædler dem gennem tid og varme. Deres serie af Brodo Bone Broth er skabt til feinschmeckeren, der sætter pris på de detaljer, der adskiller et godt måltid fra et fantastisk ét. Ved at fokusere på langtidssimrede fonde holder de fast i en madkultur, hvor smag og håndværk følges ad. Vildt-varianten er et perfekt eksempel på deres dedikation til at levere specialiserede smagsoplevelser, der hylder det gode danske håndværk.